炸牛奶🐮
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作者：
小南南h
炸牛奶，单单看图片就好有食欲👯
一直想象炸牛奶是怎样的一款美食？好吃？难吗？
用料
牛奶
250克
淀粉
30g
白砂糖
30克
鸡蛋
1个
炸粉
适量
水
适量
盐
2g
面包糠
适量
炸牛奶🐮的做法步骤
步骤 1
牛奶.玉米淀粉.细砂糖一起倒入锅中，小火加热，加热期间需要不停搅拌，不能走开，不然很快糊了，拌到变浓稠即可关火
步骤 2
倒入一容器（正长方形都好）容器需要放一保鲜袋（便于凝固后方便拿出）
放冰箱冷藏1小时或者冷冻半小时
步骤 3
把炸粉和鸡蛋搅拌，加一点水，拌至有点浓稠即可（不能太稀）
步骤 4
将冷藏或者冷冻的牛奶糕拿出来，切成长条状，放入炸粉糊裹上一层，再放入面包糠裹上一层，然后放入预热好的油中，炸至金黄，就可以出炉啦。
步骤 5
完美啦💋
炸牛奶🐮的小贴士
下炸粉的时候，先打一个鸡蛋，搅拌均匀之后加水（水要一点点的加，不能加多，变稀的话就得继续加面粉，需要浓稠的炸粉糊）
菜谱创建时间：2017-06-11 18:56:43