牛肉切好后用生抽、老抽、蚝油、生粉腌制西红柿随意切块 西红柿切块，边炒边铲开，加一勺盐可以加或不加番茄酱 加入开水，撒上蒜末，烧开后加入牛肉，迅速划散后加入青椒碎片，牛肉变色后加入柠檬汁和葱花。 起锅。